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Quels travaux agricoles réaliser sur la vigne pendant l’été ?

Quels travaux agricoles réaliser sur la vigne pendant l’été ?

L'été est une période charnière dans la conduite du vignoble. De juin à août, chaque décision influe directement sur la santé de la vigne et la qualité des futures vendanges. Pour vous accompagner, Sencrop propose plusieurs solutions digitales pensées pour les vignerons. Voici un tour d’horizon des principaux travaux à mener cet été, et pour chacun d’entre eux, comment nos outils peuvent vous épauler, en lien avec les OAD les plus reconnus du marché.

Juin : surveillance du feuillage et détection précoce des maladies

Avec l’allongement des journées et la hausse des températures, le développement de la vigne s’accélère. Le climat est souvent propice aux maladies cryptogamiques comme le mildiou (optimum de développement autour de 24°C avec plus d'une heure d'humectation et des pluies récentes), l'oïdium (dès 12°C, optimum vers 25°C, HR entre 40% et 100%) ou le black-rot (“pourriture noire”).

Leafcrop à la rescousse

Placé au cœur du feuillage, le capteur simule une feuille naturelle et mesure l’humectation et le point de rosée à la minute près. En identifiant les périodes favorables aux contaminations, vous traitez uniquement quand c’est nécessaire. Moins de traitements, plus d’efficacité.

Le capteur Leafcrop vous permet de mesurer l'humectation de vos cultures avec précision

🧠 Connexion aux OAD

Pour optimiser encore les interventions, les données des capteurs Sencrop peuvent être connectées à des outils d’aide à la décision reconnus sur le marché, pour alimenter automatiquement les conseils donnés. Voici une liste d’OAD spécifique à la culture de la vigne, interconnectables avec Sencrop :

  • Decitrait : modélisation des maladies cryptogamiques, recommandé pour le suivi du mildiou et de l'oïdium en conventionnel. Cet OAD est 100% intégré dans l’application Sencrop depuis 2 ans, pour automatiser les relevés et générer des alertes.
  • Movida : Modèle développé par Bayer pour suivre le niveau d’infection des 4 maladies majeures de la vigne : mildiou, oïdium, black rot et botrytis.
  • VitiMeteo : modèle polyvalent, pour suivre l'évolution des principales maladies de la vigne.
  • Rimpro : modèle de suivi de plus de 20 maladies de la vigne et arbres fruitiers. Inclut une visualisation des fenêtres d'infection.
  • Vintel : modèle développé par ITK pour la conduite de la vigne : suivi maladie (Mildiou et Oïdium), eau, azote et gel. Inclut : renouvellement des protections, stress hydrique, etc.
Aperçu de l'OAD Décitrait dans l'application Sencrop

Ces modèles intègrent vos données météo Sencrop pour fournir des préconisations ciblées selon les seuils de risques réels, issus de vos parcelles. Coupler Sencrop à un OAD permet notamment d’améliorer la protection des vignes tout en réduisant son IFT pour agir de manière plus fine tout en préservant la qualité sanitaire de la vigne.

Nathalie Chatonnet, vigneronne à Saint-Émilion « L'application Sencrop est simple et intuitive. Elle nous aide à déterminer si on doit traiter, en identifiant les bons créneaux entre deux pluies grâce au radar météo. On sait immédiatement si un traitement est à renouveler, selon le cumul de pluie des dernières heures. C’est un outil d’aide à la décision quasi quotidien. »

Windcrop et fenêtres de traitement, pour traiter au bon moment en bonne quantité

Le vent influe fortement sur la qualité des traitements, c’est pourquoi nous avons créé notre anémomètre connecté Windcrop pour vous permettre d’accéder à des données ultra-locales sur la vitesse, la direction et les rafales de vent. En créant vos parcelles dans l’onglet agronomie, vous pouvez intégrer ces données de vents à des recommandations de fenêtres de traitement pour planifier vos pulvérisations dans les créneaux optimaux selon les types de produits et prévisions météo locales. Ainsi vous évitez les dérives, respectez la réglementation, et sécurisez vos vendanges lorsque le vent peut perturber la récolte.

Juillet : gérer le stress hydrique et surveiller les maladies persistantes

C’est le mois où le risque de stress hydrique monte, surtout en cas de canicule. Les feuilles peuvent se refermer, le développement des baies ralentir. L’objectif : anticiper sans sur-irriguer, pour contrôler la sucrosité voulue dans les vignes.

La sonde Soilcrop pour mesurer les besoins en eau

  • Notre sonde capacitive Soilcrop mesure l’état hydrique et la température du sol à différentes profondeurs (10, 20, 40, 60 cm)

L’application reprend ces mesures dans un graphique pour vous aider à évaluer les besoins en eau. Différents seuils sont présents, pour vous aider à définir à quel moment vos cultures entrent en stress hydrique et agir au meilleur moment.

Les mesures du Soilcrop via l'application / Soilcrop installé sur votre parcelle

Le pack Irricrop pour calculer le bilan hydrique

Le pack Irricrop est l’autre solution de gestion de l'irrigation par Sencrop. Il se compose de trois stations : 

  • Le pluviomètre Raincrop, qui mesure la quantité précise de pluie tombée sur votre parcelle, ainsi que les températures
  • L’anémomètre Windcrop, qui mesure la vitesse et la direction du vent, ainsi que les rafales sur votre parcelle.
  • Le pyranomètre Solarcrop qui mesure l’irradiance solaire tout au long de la journée.

Toutes ces informations sont compilées dans l’application pour calculer l’ETP, et ainsi vous fournir un bilan hydrique précis, à moindre coût qu’une solution avec plusieurs sondes.

Le pack Irricrop sur votre parcelle / L'aperçu des calculs du pack Irricrop sur l'application

Nicolas Spéranza (Maison Gabriel Meffre) « Notre station météo Sencrop nous permet de mesurer précisément l'humidité nocturne. On peut décider d’arrêter un traitement, et nos tractoristes consultent la station avant de se lever. On sait si on va traiter dans les bonnes conditions. »

💡
Chiffre clé : 39% des viticulteurs utilisateurs de Sencrop ont réduit leur Indice de Fréquence de Traitement (IFT) en 2023, en partie grâce aux outils connectés et aux OAD (source : Rapport d’impact Sencrop 2023).

Août : fin de maturation et préparation des vendanges

Les baies colorent, les sucres montent : la véraison bat son plein. L’objectif ? Évaluer le bon moment pour vendanger, tout en évitant les dégradations climatiques de fin d’été. De nombreux outils dans l’application sont alors utiles, pour prendre les décisions à l’instant T :

La maturation des raisins est-elle optimale ?

Cumul :  Suivez de près le cumul de pluie ou cumuls de degrés jour de croissance depuis une date personnalisée

Quand sortir le tracteur ?

Ça y est, le moment de vendanger arrive ! Vous vous demandez si le sol n’est pas détrempé ou s’il ne va pas pleuvoir dans les prochains jours / heures ? 

  • Radar de pluie : Vérifiez s’il a plu les 2 dernières heures, ou s’il va pleuvoir dans les 2 prochaines, et éviter de vendanger sous la pluie. 
  • Prévisions météo : anticipez les prévisions locales jusqu’à J+7 avec les modèles de prévision. Plus de 20 modèles parmi les plus utilisés par les plus grands sites météo agricoles ! Les Prévisions Sencrop sélectionnent automatiquement le modèle le plus fiable à l’instant T, pour votre station.
  • Rayonnement solaire : avec Solarcrop, suivez la quantité de lumière reçue par vos vignes. Cela vous aide à ajuster vos prévisions de maturité selon les jours lumineux ou nuageux.
  • Température moyenne : suivez la température journalière moyenne sur vos parcelles avec Raincrop pour estimer l’évolution de la sucrosité des baies et anticiper le pic optimal de récolte.

Conclusion

En été, chaque heure compte pour préserver la qualité du raisin et maximiser les rendements. Avec Leafcrop au cœur du feuillage pour anticiper les maladies de la feuille et le gel, les OAD spécialisés sur la vigne et les fenêtres de traitement pour anticiper les maladies et traîter en bonne quantité au bon moment, le bilan hydrique pour surveiller le stress hydrique et les relevés en direct pour votre top départ vendange, Sencrop est un outil d’aide au quotidien, sur toutes les saisons. L’outil accompagne les viticulteurs vers plus de précision et un meilleur suivi / traçabilité.