Après une année 2021 très compliquée pour les vignerons et une année 2022 correcte, les résultats des vendanges 2023 étaient attendus. Entre maladies et conditions météo remarquables… découvrez notre bilan.

Des vendanges entre espoir et incertitudes

« Les estimations pour les vendanges 2023 oscillent entre espoirs et incertitudes », avions-nous écrit en août dernier dans un article. Certaines régions ont été impactées par une forte pression maladies, d'autres par les orages et la grêle ou encore les périodes de sècheresse. À l'inverse, plusieurs vignobles ont été épargnés par l'ensemble de ces aléas climatiques et annonçaient des récoltes abondantes.

Les conditions météorologiques ont été particulièrement favorables, au début de l'été, au développement du mildiou dans certaines régions, notamment les vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest.

Le début d'été a également connu des conditions météorologiques très orageuses sur une grande partie de la France. Des orages violents ont généré des chutes de grêle localement fortes, entraînant des pertes conséquentes dans plusieurs exploitations viticoles.

Pour la Champagne-Ardennes par exemple, le bilan est positif. Le bilan est même « exceptionnel » pour de nombreux viticulteurs, alors que la récolte est bien plus contrastée dans le Languedoc et le Roussillon face aux vagues de chaleur répétées. La sécheresse, aggravée par des coups de chaud, a entraîné une perte importante dans de nombreux domaines.

Résultats de vendanges 2023

Selon les estimations établies au 1er octobre par l'Agreste, Service de la statistique et de la prospective du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, la production viticole française s’élèverait en 2023 à 46 millions d'hectolitres, soit un niveau comparable à celui de 2022 et supérieur à celui de l'Italie. Les résultats sont cependant contrastés d'un vignoble à l'autre.

Par rapport à 2022, on observe une baisse des rendements dans le Bordelais (-8%) et le Sud-Ouest (-11%) en raison de la forte pression mildiou et dans le Languedoc et Roussillon (-15%) en raison des périodes répétées de chaleur et de sècheresse. Ailleurs, la situation est favorable, notamment dans les Charentes, avec des vendanges record (+18% par rapport à 2022).

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