
Moisson 2023 : l'impact de la météo sur les récoltes
Après une moisson 2022 en demi-teinte – satisfaisante au nord, décevante au sud –, la récolte 2023 s'annonçait exceptionnelle. Les aléas de la météo ont toutefois contrarié les perspectives des agriculteurs. Cette année, les pluies de printemps ont été proches des normales saisonnières en moyenne. À l'échelle du